「エルゴチオネインって、体の中でどんな働きをするの？」
最近、健康や美容の分野で耳にすることが増えてきた「エルゴチオネイン」。
エルゴチオネインは、キノコなどに含まれているアミノ酸の一種で、体の中では「抗酸化物質」として働くことが知られています。

エルゴチオネインの働きの中でも、特に「肺」との関係について、わかりやすくお話しします。
エルゴチオネインと「酸化ストレス」
私たちの体では、呼吸や紫外線、さまざまな環境要因などによって「酸化ストレス」が生じることがあります。
酸化ストレスとは、体の中で活性酸素などが増え、細胞に負担がかかっている状態のことです。
エルゴチオネインには、この酸化ストレスから細胞を守る働きについて研究が行われています。
特に、肺の細胞に関しても興味深い報告があります。

肺ではどんな働きが研究されているの？
肺では、エルゴチオネインについて、
・急性肺障害に対する保護作用

・肺胞上皮細胞における酸化ストレスの抑制
などについて研究・報告されています。

「肺胞上皮細胞」というのは、肺の中にある小さな袋状の「肺胞」をつくっている細胞のこと。
肺胞は、呼吸によって取り込んだ酸素と、体内でできた二酸化炭素を交換する大切な場所です。
そのため、肺の細胞を酸化ストレスから守ることは、体の健康を考えるうえでも重要なテーマのひとつです。
ただし、これらは研究によって示唆されている働きであり、エルゴチオネインを摂れば肺の病気を予防・治療できるという意味ではありません。
エルゴチオネインは「体を守る仕組み」に関係している？
エルゴチオネインについては、肺だけでなく、脳や皮膚など、さまざまな組織との関係について研究が進められています。
共通して注目されているのが「酸化ストレス」との関係です。
毎日の生活の中で生じる酸化ストレスに対して、体にはもともと自分を守る仕組みがあります。
食事からとる栄養素も、その仕組みを支える要素のひとつです。
だからこそ、ひとつの成分だけに注目するのではなく、普段の食事や睡眠、生活習慣などを含めて、体全体を考えていくことが大切です。

こんな方は一度ご相談ください
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兵庫県高砂市のすいれん堂薬局では、お一人おひとりの体調や生活習慣などをうかがいながら、漢方や食養生について一緒に考えています。
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