「エルゴチオネインは、体の中に長く残るの？」

エルゴチオネインについて調べていると、そんな疑問を持つ方もいらっしゃると思います。
実はエルゴチオネインは、一般的な食品成分の中でも、体内に取り込まれたあと比較的長く保持されることが知られています。
エルゴチオネインは、体に取り込まれやすい成分
エルゴチオネインは、きのこ類などに含まれる成分です。
私たちの体では作ることができないため、食事などから取り入れる必要があります。
体内に入ったエルゴチオネインは、「OCTN1（オクテンワン）」という専用の運搬たんぱく質によって取り込まれ、さまざまな組織に運ばれることがわかっています。

「半減期」が長いといわれるのはなぜ？
「半減期」というのは、体内に入った成分の量が、時間とともに半分程度になるまでの期間を表す目安です。

エルゴチオネインについては、研究によって表現に違いがありますが、体内での保持期間は数週間程度、約1か月とする報告があります。(サイエンスダイレクト)
そのため、エルゴチオネインは「摂ったらすぐに排出されてしまう成分」というより、体内に取り込まれ、比較的長く保持される特徴を持っていると考えられています。
また、人を対象とした研究では、摂取したエルゴチオネインの尿中への排泄量が少なかったことも報告されています。
ただし、「ずっと体に残る」という意味ではありません
ここは大切なポイントです。

「長く保持される」といっても、体の中に永久に蓄積されるという意味ではありません。
時間とともに少しずつ代謝されたり、排出されたりします。また、体内での取り込まれ方や保持される量には個人差もあります。
そのため、「一度摂れば長期間ずっと補給しなくてもいい」と単純に考えるのではなく、日々の食事などから継続的に取り入れることを考えるのが自然です。
エルゴチオネインは「体が選んで取り込む」成分
エルゴチオネインの面白いところは、体内に専用の運搬システムがあることです。
この仕組みによって、エルゴチオネインは血液だけでなく、さまざまな組織に取り込まれることが研究されています。
だからこそ、エルゴチオネインは近年、健康維持との関係について研究が進められている成分のひとつなのです。
ただし、健康への具体的な効果については、まだ研究が続いている段階です。

エルゴチオネインは、体内に取り込まれたあと比較的長く保持される特徴があります。
研究では、体内での保持期間を数週間〜約1か月程度とする報告があり、「すぐに排出されてしまう成分」とは考えにくいことがわかっています。(サイエンスダイレクト)
一方で、「長く残る＝たくさん摂ればよい」ということではありません。
毎日の食事や生活習慣を基本にしながら、自分の体調や食生活に合わせて考えていくことが大切です。
エルゴチオネインについてもっと知りたい方や、食事・健康について気になることがある方は、兵庫県高砂市のすいれん堂薬局へお気軽にご相談ください。
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